銀座「あなご屋」(閉店)

銀座に昨年８月にオープンした穴子専門店
東銀座にある「はかりめ」とメニューは似た感じですが、こちらは１階にあるので入りやすいですね
店内は奥に長い感じですが、適度に席もありボックス席もありました。

店名の如く、穴子専門店で“穴子の櫃まぶし”が食べられます

鰻重ならぬ、穴子重とかもあり(｡･ω･)ﾉﾞ
二人で行ったので「穴子櫃まぶし」￥1300と「穴子重」￥1200を頼みました。


















まずはサラダが来ました。

写真は二人前ですが、凄い大量

トッピングも５種類もあるし、このサラダはかなり良いです

菊の花弁が散らしてあるのもお洒落ですね







穴子重は、そんなに量がなくシンプルかもしれません

一口貰ったけど、味は良かったです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

出汁巻きが意外に美味しかったかも(笑)

























穴子の櫃まぶしは、最初の１杯目普通に→２杯目薬味→３杯目出汁で頂きます

これは食べ応えがありますし、何種もの味わいが楽しめるので

鰻の櫃まぶしよりもアッサリしているのが特徴ですね

価格もサラダの量を考えると、丁度良いかもしれません
ただディナータイムは少し高めかもしれません(笑)

また再度訪問したいです(*´ -`)(´- `*)

銀座あなご屋  採点：★★★★