IMG_6927訪問日:
2019.1.27

メニュー:
塩豚骨らーめん(\730)
パワー丼(小)(\350)

味:
豚骨

コメント:
今日紹介するのは多摩都市モノレール泉体育館駅から少し離れた所にある「パワー軒」。

1月27日11:40頃の入店で先客は9人。

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メニューは、「燕三条らーめん」「塩豚骨らーめん」「支那そば」「魚介豚骨醤油」「燕つけ麺」「塩豚骨つけ麺」「支那つけ麺」「魚介豚骨つけ麺」「油そば」「長浜らーめん(夜限定)」「台湾まぜそば」 に各種トッピング、ご飯物、「餃子」、セットメニューなど。
尚、各メニュー「味噌味」にも出来、「燕三条」は豚骨醤油・豚骨塩にも出来るとの事。

今回は、「塩豚骨らーめん」をチョイス。
セットで「パワー丼(小)」もお願いしました。

しばらくして受け皿に載せられたラーメンが出てきたので、早速いただきます。

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「塩豚骨らーめん」730円

白濁したスープは、文字通り白湯豚骨スープをベースにした塩味。

「博多ラーメン」とは違い、どちらかと言うと東京とんこつを塩ダレで作ったような雰囲気に近いかな?
細かな背脂がたっぷり浮かび、スープにも脂が溶け込んでいるようなとろみのあるもので、超こってりでありながらも塩ダレからは魚介を思わすっきりした風味も感じられ、その調和がうまくとれていて凄く美味しい♪
ただ、ホント超こってりなので、好みは分かれます(^_^;)

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IMG_6987麺は、三河屋製麺の中太ストレート。

少しネッチリした感じの食感で粉感を強く楽しめるもので、それほど太くないけれどこってりスープに負けない力強さが感じられて美味しい♪

トッピングは、チャーシュー、味玉、細切りキクラゲ、もやし、万能ネギ、海苔。

いつも色々オマケしていただき、ありがとうございます♪

チャーシューは、小ぶりながら厚みのあるもの。
ホロリとした柔らかさで肉の旨味とタレの味がしっかりしていて美味しい♪

味玉は7割程度固まった半熟。
トロンとした柔らかな黄身に醤油の風味がしっかりしたタレの味が染み込んでいて美味しい♪


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「パワー丼(小)」セット価格350円

「パワー丼(小)」は、たっぷり入ったご飯の上に、チャーシュー、キムチ、高菜、白髪ネギ、刻み海苔がドサッと載せられたもの。

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チャーシューの肉汁やキムチの辛味などの味わいがご飯に染み出ていて美味しい♪
後半はここにスープを少しだけ加えて背脂のこってり感も合わさった味を楽しめます♪


全体的な印象としては、相変わらずの超こってりした濃厚な豚骨ラーメンと、ガッツリしたボリュームとパンチの効いたパワー丼で美味しかった♪


ご馳走様でした♪


2019年何杯目?:
30杯目

前回の訪問:
2018.3.18

禁煙状況:
禁煙

所在:
東京都立川市柏町2-39-46

営業時間:
11:00〜16:00 17:30〜21:30

定休日:
水曜日

電話:
042-535-1665

駐車場:


Twitter:
パワー軒