たらばがにカレー

新年初めのカレーは豪華に「たらばがにカレー」

「カニが食べたいな〜」とつぶやいていたら、会社の子がプレゼントしてくれました。

感謝。








タラバガニの身が沢山はいてておいしそう。






いつもより念入りにカレーを絞り出します。最後の一滴まで。






写真ではわかりづらいけど、結構身がはいっています。





煮崩れしてパッケージほど姿が残っていないけど、カレーに細かくカニが混ざってそれはそれでおいしそう。
味は。。。しっかりカニの味がしておいしいです。シーフードカレーって感じです。
でも食べているうちに辛さがましてきてカニの風味が辛みだけに。。。
辛すぎないけど、少しもったいないかも。

タイカレー チキングリーン

久しぶりの更新はYAMAMORIの「タイカレー　チキングリーン」です。
なかのパウチのデザインもかわいいです。





モンドセレクション金賞受賞。
裏書きにはタイの工場でつくっていて、
・フレッシュチキン使用
・現地ココナッツ使用
・生のハーブとスパイス使用

となっています。
確かに注意描きもついています。



青唐辛子かと思ったら、緑唐辛子。青の事？？？





パッケージよりやや具が少なめ？
でもちゃんと生ハーブがはいっています。
香りはココナッツとレモングラスのような匂いがします。
タイナスはたしかに茄子っぽく、スズメナスはなんだかトマトっぽいような味と食感です。
味はマイルドで食べやすくおいしいけど、確かに辛い。。。
食べた後、食道と胃がぽかぽかしていました。
弱っている時に食べるとやられるかも。
でもまた買います。

カレーチーズベーグル

地元にベーグルのお店「Pand」さんがオープンしたので早速いってきました。
名古屋市千種区の「心酔」さんの系列店のようです。
（心粋さんは数種類の小麦粉をブレンドして、12時間低温発酵させ丁寧に作るベーグルの専門店です。）

そこでみつけた「カレーチーズ」。これは買わなくては。。。



ぷくぷくしてておいしそう。




少しわかりづらいですが、生地は黄色でカレーが練り込んであります。
チーズもしっかり入っています。

一緒に入っていた「食べ方」 によると、

１，霧吹きなどでベーグルを軽く 湿らせる。
２，ラップに包みレンジで20秒ほど温める。
３，半分に切ってトースターでお好みの時間焼く。
 
とりあえず、半分に切って「２」を実行してみました。



生地はカレー味が強すぎず、かなりもっちりしっかりした歯ごたえで、いい具合に溶けたチーズとあっておいしかったです。
レタス、ハムなんかを挟んでもおいしそう。
挟んで食べるのが普通？

今度やってみます。