1 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:46:12.731 ID:RoRtgUQD0.net
おいしくなくなくね?
2 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:46:49.095 ID:KqVhqapr0.net
そんなことなくなくね
3 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:46:49.698 ID:yL6DfCjg0.net
塩味もついてる
4 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:47:01.304 ID:6Dj5GTuo0.net
オリーブオイルとバター
5 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:47:21.925 ID:PUMaaF1g0.net
>>4
バターは無いだろ味障かよ
8 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:48:25.612 ID:6Dj5GTuo0.net
>>5
オリーブオイルを乳化させるときに使う
12 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:50:10.172 ID:+UDvi8Nn0.net
>>8
パスタのゆで汁使えよ
6 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:47:26.851 ID:UnzuZ0RU0.net
ベーコン忘れんなよ
7 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:47:57.928 ID:svRNzZXd0.net
理屈は知らんけどおいしい!!!
9 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:48:26.973 ID:v4OVbBSj0.net
俺もあまり美味しいとは思えない
ミートソースとかナポリタンとかワタリガニのなんちゃらとか他に沢山旨いのあるのに選ばねぇよ
10 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:48:39.517 ID:VfkMwE+J0.net
ジェノベーゼなんてバジルと混ぜただけだぜ
22 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:54:05.961 ID:svRNzZXd0.net
>>10
松の実とチーズも入れて!!
13 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:50:20.311 ID:g6Dv9k6m0.net
きっちりスパにも下味つけないとね
14 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:50:30.517 ID:cdNlThC50.net
日本でいうと卵かけご飯くらいの立ち位置じゃないのあれ
15 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:51:29.083 ID:v4OVbBSj0.net
>>14
いや、塩むすび程度だな
16 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:51:43.773 ID:xLd9Jpxu0.net
>>14
ふりかけご飯レベル
17 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:52:53.002 ID:KqVhqapr0.net
簡単ゆえに奥が深い
18 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:53:04.976 ID:ofzgt8/60.net
アンチョビとかコンソメとか入れちゃう
20 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:53:38.562 ID:ntZ/p2FK0.net
最近カルボナーラばっか作ってるから作ってない
23 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:55:15.576 ID:yORvlHM5a.net
美味いよなぁ
24 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:55:59.688 ID:dbF2kTgh0.net
乳化してない方がうまい
キリッとしてて
25 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:56:08.475 ID:reY+PNlB0.net
ここまでパセリ無し
26 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:56:12.794 ID:p2NgKeeT0.net
塩加減の練習になるよね
唐辛子を生の使って作ると味が全然かわる
ちゃんと作ると調味料少ないから誤魔化せない
27 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 04:57:46.625 ID:QSGUqtISM.net
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
(にんにく・オリーブ・の・とうがらし)

って意味しかないからな
29 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 05:01:22.878 ID:svRNzZXd0.net
>>27
他の物入れても良いけどね!!
28 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 05:00:12.863 ID:rJNE3w7z0.net
由来が絶望のパスタだからな
でもそれなのにこれほど美味しい
というかこんだけシンプルだからこそこんなに難しい調理って他にある?
30 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 05:02:09.044 ID:p2NgKeeT0.net
>>28
炒飯もにてる
シンプルだけど難しい
34 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 05:19:20.859 ID:tW9058bV0.net
>>28
素麺とかも適当に作るより茹で時間とか麺つゆにこだわるとかなり違う
54 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 06:20:41.604 ID:p2NgKeeT0.net
素うどんみたいなもんだし
イタリア人もいろいろ入れてるしいいんじゃね?
58 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 06:26:40.354 ID:ofMjiA0mH.net
キャベツが入ってるのは割と見る
59 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 06:27:16.187 ID:ofMjiA0mH.net
ベーコン入れるのが標準だと思ってた
64 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 06:32:39.574 ID:MYMKHrOP0.net
ちょっと醤油やコンソメで味付けると結構いける
71 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 06:38:40.579 ID:g6Dv9k6m0.net
>>64
俺も入れちゃう おいしいよね
多分そういうとこから和風スパが生まれていったのだろうかね
74 :絶望的な名無し(. . ) 2019/01/22(火) 06:39:58.978 ID:cPZv0T8i0.net
コンソメは割と旨いからこまる