エビとアボカド他のバルサミコ酢風味サラダ

20240130(Tue) 夕食-2

最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。

サラダは野菜の種類を稼げるので、よく作ります。

買い置きのアボカドが食べ頃と判断。

エビとアボカド他のバルサミコ酢風味サラダにしました。
　　

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#バルサミコ酢

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#アボカド

#エビ

エビとスナップエンドウ他のレモン風味サラダ

20231124(Fri) 夕食-2

最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。

サラダはいろんな野菜が使えるので、よく作っています。

ただ、目先を変えようと言うことで、

素材の組み合わせや味付けを変えるようにしています。

この日は、エビとスナップエンドウを使ったサラダです。

 

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#エビ

#レモンドレッシング

エビとアボカドと野菜のサラダ、凍ったまま食べる鶏刺し

20231112(Sun) 夕食-3

最近のマイブームは野菜をいろいろ使うこと。
サラダは野菜の種類を稼げるので、よく作ります。
この日は、買い置きのアボカドが食べ頃と判断。
エビとアボカドと野菜のサラダにしました。
　

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#アボカド

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#フレンチドレッシング

#鶏刺し

#鶏肉

エビとアボカドと野菜のサラダ

20231022(Sun) 夕食-4

ここまでの3品は、一応中華風の献立でしたが、
中華風の徹しきれないのはいつものことで、
買い置きのアボカドが食べ頃になっていました。
翌日は当直で不在ですので、使っておこうと言うことで、
エビとアボカドと野菜のサラダを用意しました。
　

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#フレンチドレッシング

#マッシュルーム

エビとブロッコリーとアボカド他のサラダ

20230624(Sat) 夕食-2

メインをアレンジとんかつにしたので、
副菜には在庫食材を集めたサラダを用意。
定番のエビとアボカドの組み合わせを基本に、
使えそうな野菜をいろいろ追加して、
オーロラソース風の味付けにしてみました。
　

　

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エビとアボカド他のレモン風味サラダ

20230618(Sun) 夕食-2

アボカドは安いときに硬めのものを買って、家で追熟。
食べ頃を見計らって、調理しています。
98円で買ったアボカドがそろそろ食べ頃になっていたので、
あり合わせの食材と合わせたサラダにしました。
　　

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#レモン果汁

エビとグリーンアスパラ他のレモンマヨネーズサラダ

20230416(Sun) 夕食-2

広告の品のグリーンアスパラを購入してきたので、
毎度のことですが、あり合わせのサラダ。
在庫のむきエビと使えそうな野菜を足して、
レモン果汁とマヨネーズで味付けしてみました。
　

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エビとアボカド他のマヨネーズサラダ

20230326(Sun) 夕食-4

買い置きのアボカドがそろそろ食べ頃と思い、
アボカドを使ったサラダを用意しました。
合わせる素材は、いつものようにあり合わせ食材。
エビとアボカド他のマヨネーズサラダです。
　

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#マヨネーズ

エビとアボカドとブロッコリー他のサラダ

20221120(Sun) 夕食-2

メインをぼたん鍋にしたので、小鉢ものを用意。
買い置きのアボカドがそろそろ食べ頃。
2日前に茹でたブロッコリーもあったので、
エビとアボカドとブロッコリー他のサラダにしました。
　　

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#ブロッコリー

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エビとアボカド他のサラダ

20220731(Sun) 夕食-3

ここのところの円安の影響かアボカドが値上がり。
以前は1個128円から158円、安売りでは98円で買えましたが、
最近は、家の近所では1個198円が当たり前。
食べるタイミングを逃すリスクもあり、見送っていました。
この2日前に、98円で売られていたのを見つけ、購入。
食べ頃を見計らって、アボカド入りサラダにしました。
　

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