2017年09月15日

2017年09月15日

うなる美味しさ?うな次郎?

P1250610 ウナギです!?
先日、マツコが知らない世界で紹介されてました
うなる美味しさうな次郎”

以前から店頭で見かけて気になってましたが
少しお安くなってたので、試しに(ネタのため?)
買ってみました!(300円くらいだったかな)

P1250613

 魚肉(練り物)で作ったフェイク商品です。

<内容>ウナギ(もどき) 大2切れ、
    タレ、山椒付き
<感想>見た目は、皮側の黒っぽい感じや、
   タレでテカった身側の、捌いた雰囲気も
   再現され、なかなかのフェイク度!

P1250614
味はタレの味なので、それっぽくなりますne。
マズくはないですが、ちょっと身が柔らかすぎ!
これ 関東の蒸したウナギの食感なんでしょね〜
関東なら、かなり点数高いのでは?

中部地方より西の、蒸さない香ばしいウナギの
感じがないのが、ちょっと残念でした・・・(笑)
unajiro_001

 かなり完成度は高い?と思われますので
 関西向けに、食感と香ばしさがUPすれば
 さらに人気が出るかもね???(笑)

人気ブログランキングへ ← ブログランキング参加中! 
にほんブログ村 自転車ブログへ ← ブログ村もヨロシク!
         1日1クリック ご協力を!

♪清き1票をお願いします!
人気blog青 にほんブログ村 自転車ブログへ  
最近のコメント
Archives
Profile







記事検索
メッセージ

名前
メール
本文
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)