2019年07月25日

からみそラーメン ふくろう

DSCF8497_ 本日のご紹介は、豊田市大林のふくろうさん。
名古屋を中心に11店舗を展開する
からし味噌ラーメンのお店です。

大林町でも、ちょっと入り込んだところの
古い長屋に、いきなりお店があります(笑)
DSCF8501_



 先日、ケンミンショーでやってましたが
 からし味噌ラーメンって、山形県南部の
 名物らしいですね!
DSCF8515


店内は、向かい合わせのカウンター8席
2人用テーブルx2卓とこじんまり。
DSCF8503




 メニューは、基本、からし味噌ラーメンと
 しょうゆラーメン。からみそまぜそばと
 濃厚みそ豚骨ラーメンもありました。
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天邪鬼なワタシは、しょうゆラーメンを注文?!
(だって¥680とお値打だし、辛いの苦手やし?!)

しょうゆラーメンなので、辛味噌は乗ってません。
からみそは、辛さが選べるそうです。
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 大きなチャーシュー2枚に、ナルト、
 珍しい細切りメンマ?
 chaooのクーポンで味玉サービス!

 この前食べた、辛味噌ラーメンも青のりが
 かかってましたが、こちらは多め(笑)

DSCF8543から味噌ラーメンには合うのかもしれませんが
しょうゆラーメンには、結構、青のりの味が
支配的になります(笑)

しっかりした醤油味のスープに、
モチっとしたコシのある太めの縮れ麺。
なかなか力強い醤油ラーメンでした!
DSCF8544


 ★★からみそラーメン ふくろう
   豊田市大林町10丁目22-13
   TEL:0565-47-9200 火曜定休
   11:30~15:00 18:00∼23:30★★

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