うどん

2020年04月04日

休日の朝は、うどんでしょ!

DSCF5622 休日のジジィは早起き!
ドラッグストアなんかに、朝から行列してないで
美味しいうどんでも食べなはれや!(笑)
朝7時からの絶品うどん!
香の兎さん!週末も元気に朝から営業中!

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 *消費税増税で、一度、税別表記に変わり
  値段が分かりにくくなってましたが、今回、
  再度の見直しで、税込み価格になってます!
  (一部、値下げされてるメニューもあり)
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基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥550!(税込!)

たまには、釜玉を食べようと思いましたが・・・
税込みで800円か〜・・・ちょっと、お高いな。。。
結局、いつものしょうゆうどん 2玉(480g!)
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 +温泉玉子¥120(レモン抜きで)
 大根おろしを別皿で。ワンパターン!

 温かいしょうゆうどんに、温玉が旨いのよ。
 初は、そのままシンプルに、次に天かすと
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その次は、大根おろしでサッパリ食べて
最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?

シンプルな“しょうゆうどん”ですが、
一杯で、いろいろと味を楽しんでます。(笑)
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 天かすと、おろしに醤油をかけるのがコツ?!
 香の兎のうどんは、ズシっと重く
 ボリュームあるので、大食いのワタシでも
 朝から2玉は、腹パンです。。。

★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
 4丁目-209 TEL:0564-26-2033
 営業時間7:00〜15:00 月曜朝のみ11時開店。
 月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★
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2019年12月09日

やわやわうどん?

DSCF1776 TV「Mツコの知らない世界」でやってました。
やわうどんの世界・・・

60分茹でる“伊勢うどん”や、コシのない
博多うどんも取り上げられていましたが・・・

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 お家でカンタンに出来る“やわうどん”として
 カップ麺での作り方が出てました。

 作り方は簡単で、お湯を注いで待つのではなく
 麺を鍋で茹でて作るだけ!
DSCF1790
たまたま買い置きが、この明太子うどん
しかなかったので・・・(笑)

鍋で茹でて作ると、麺がチュルっとして
半透明になり、ちょいモチっとしてきますね。
確かにお湯を入れてつくった麺とは
全く感じが違います!
どん兵衛

 カップうどんは、ほとんど食べませんが
 コレはありですねぇ〜!今後、機会があれば
 必ず、鍋で茹でるようにします!
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2019年11月18日

朝はうどんです!

DSCF2004 朝ラーメンにはフラれましたが・・・(またも・・・)
あわてない、あわてない。。。
ふじ美さんが開いてないのは想定内?!(苦笑)

救世主は!朝7時からの絶品うどん!
香の兎さん!週末も元気に朝から営業中!
DSCF2010



 この日も朝からお客さんが、ぼちぼち来て
 ました。(ワタシは2番目でした)
 *消費税増税で、メニュー表記変わりました
DSCF2007

基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥500!(税込550円)

いつも “しょうゆうどん”ばかりですので、
この日は ぶっかけ(あつ) 2玉(480g!)
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 +温泉玉子¥120(レモン抜きで)
 大根おろしを別皿で。ワンパターン!

 “ぶっかけ”ですので、温かいつゆ
 たっぷり付いてきます。最初は、シンプルに
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その次は、大根おろしでサッパリ食べて
最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?

シンプルな“ぶっかけうどん”ですが、
一杯で、いろいろと味を楽しんでます。(笑)
BlogPaint

 香の兎のうどんは、ズシっと重く
 ボリュームあるので、大食いのワタシでも、
 朝から2玉はキツイのですが・・・

★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
 4丁目-209 TEL:0564-26-2033
 営業時間7:00〜15:00 月曜朝のみ11時開店。
 月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★
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2019年10月30日

博多うどん!木村屋

DSCF0805 前置きが、長々となっておりますが・・・
 本日のご紹介は、博多うどん 木村屋さん。

博多うどん」の特徴は、いりこを
たっぷり使用し、薄口醤油で仕上げたつゆ
柔らかくもちもちとした食感のうどん。
そして丸天ごぼ天などのトッピング。
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 熊本在住時代、福岡に友人がいたので
 よくラーメンを食べに行きましたが、
 その時、うどんも時々食べてました〜!
 牧のうどん!よく覚えてます!
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さて、木村屋さん!(やっと本題か?!)
まだ、愛知県内に3店舗と貴重なお店!

店舗は岡崎イオン内ですが、フードコート
ではなく、イオン側のちゃんとした店舗です。
店内はカウンター16席くらい。
テーブル席 4名x4卓。
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 メニューは、いろいろ組み合わせがあり
 迷いますねぇ〜!(笑)
 かけうどん、ざるうどん単品320円〜

 とり天うどんセット¥770を注文。
 かしわご飯か、博多ご飯が選べます。
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天ぷらは、揚げたてのとり天が4枚! にんじんに
スナップえんどうと、なかなかのボリューム!

うどんは、予想通りのフワっとした食感。
澄んだイリコ出汁が美味しいです!
出汁が違う ニセモノの讃岐うどんより
こちらのイリコ出汁の方が、好きですねぇ〜!

 ★★博多うどん 木村屋 岡崎南イオン店
   岡崎市戸崎町字ばら山1-1 イオン岡崎南店 1F
   TEL:0564-58-4621 10:00〜22:00(LO21:30)★★
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博多うどん?!

BlogPaint 本日のご紹介は、博多うどん 木村屋さん。

少し、ラーメンばかりで疲れ気味?!(笑)
うどんは、いつも香の兎さんばかりだし
チェーン店はあまり行かないし・・・

今回は、目先を変えて・・・ガッツリ気楽に?!
岡崎イオン内にある、スガキヤさんの新形態
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 博多と言えば豚骨ラーメンを連想しますが
 地元ではうどんもかなり人気です!
 ケンミンショーなどでも紹介されてますが、
 ウエスト牧のうどんかろのうろんという
 地元密着の人気チェーン店が、あちこちに!
DSCF0788_


またタモリさんもよく言ってますが
うどん発祥の地は福岡だ!」と。
(弘法大師が伝えたと?いう説)
→調べてみると、弘法大師ではなく、聖一国師が、
製麺技術を博多にもたらしたらしいです。

 さて、前置きが長々となってますが・・・(苦笑)
 また、ネタ分割して引っ張るのかぁ〜?!・・・つづく
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2019年10月04日

絶品!朝うどん!

IMG_3223 朝ラーメンにはフラれましたが・・・
あわてない、あわてない。。。
ふじ美さんが開いてないのは想定内?!(苦笑)

救世主は!朝7時からの絶品うどん!
香の兎さん!週末も元気に朝から営業中!
IMG_3207



 この日も朝からお客さんが、ぼちぼち来て
 ました。(もちろんワタシは一番乗り!)
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基本メニューの、かけぶっかけしょうゆ
1玉でも1.5玉でも2玉でも ¥540!(旧500円)

少し、朝は涼しくなってきましたので、この日は
温かいしょうゆうどん 2玉(480g!)
IMG_3210
 +温泉玉子¥120(レモン抜きで)
 大根おろしを別皿で。最近の定番です!(苦笑)

 最初は、しょうゆだけでシンプルに食べて
 お次は、ネギと一緒にピリッ薬味を効かせて
 その次は、大根おろしでサッパリ食べて

IMG_3215

その後、天かす絡めてコクを出し
最後は、温泉玉子と絡めてまったりと!!?
シンプルな“しょうゆうどん”だからこそ
しっかりと味を楽しんでます。(笑)

香の兎のうどんは、ズシっと重くボリュームあるので、ワタシでも、朝から2玉はキツイのですが・・・
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 (美味しいから食べちゃいますが:苦笑)
 この日、隣にいた細身のオジさんは、
 かけ3玉!食べてました!(驚!)

★★手打ちさぬきうどん 香の兎 岡崎市井田町字
 4丁目-209 TEL:0564-26-2033
 営業時間7:00〜15:00 月曜朝のみ11時開店。
 月曜が祝日の場合は7時開店 不定休★★
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2019年10月01日

新店!讃岐うどん・・・

BlogPaint ライブの翌日は、何時もお休み・・・
体力的にも精神的にも抜け殻なので・・・(苦笑)

前夜の打ち上げの影響もあり、胃袋関係も
お疲れ気味で・・・(苦笑)
ちょっとラーメンって気分ではない・・・
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 おお!そういや安城に新しいうどん屋さんが
 出来てたんだっけな。あそこへ行ってみよ!
 ちゃんと定休日と、営業時間を調べて・・・

 ダルい体で、のそのそと運転して・・・
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なんか、なんとなくなんだけど・・・
そんな気がしてたんだよねぇ〜・・・
せっかくの平日休みの昼時にランチ難民・・・
(遅めを狙ったのが裏目に出た・・・涙)


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2019年08月20日

自販機うどん健在!

DSCF9567 帰省時の定番ネタ?!うどんの自動販売機!
いつも帰省した際は、四国中央市にある
「うどんの自動販売機」を訪れております。

三島地区の自販機寒川地区の自販機も、
健在で元気に稼働中でした!
DSCF9570

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今回も自販機の元気な姿を確認し一安心!
DSCF9576

  250円を入れて、25秒!
DSCF9577





なんでもない、このフツーのうどんが
たまらなく旨いんだなぁ〜!出汁が旨いんじゃ!
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 いつまでも現役で活躍される事を望みます!
 末永く、お元気でお願いしますyo〜!(笑)

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2019年08月19日

和三盆おいりソフト!

豊浜1_ まだまだ続く帰省ネタ?! 
讃岐うどんを食べに行った際、立ち寄るのは
国道11号線沿い、愛媛との県境近くにある
 道の駅 とよはま

海沿いの道の駅で、展望広場から瀬戸内海が
一望でき、海に沈む夕陽が美しいそうです。。。
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 金運アップが出来ると言う
 「黄金持ちの聖地」なる、怪しげな?(失礼!)
 神聖な?場所も出来てました。(笑)
聖地2



しかし、久しぶりに行ったら、なかなかの盛況ぶりの上に、なんだか様子が・・・スゴイ事に???
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 なんでもアニメの聖地だそうで、
 ラッピングした自動販売機のお披露目の際は
 これまた大盛況でスゴかったとか?

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ああ、前置きが長くなりました(ここまで前置きかい!)
ここでなんとなく(ネタのために?)食べた
  和三盆おいりソフト!
これが、めっちゃ美味しかったんですよ〜!
(えっ?そんだけのネタのために、ここまで・・・)

和三盆のコクのある甘さに、“おいり”のサクッ
フワッな食感が相まって、オススメです!

おいり2
 で、そのおいりとは・・・(ウィキペディアより)
 香川県の特に西讃地方から愛媛県の西条市以東で
 生産されるあられの一種。
 主に結婚式の引き出物として用いられる。
 直径1cm ほどの玉状。色は桃色、緑、白、空色、紫
 オレンジなど様々。外は薄い殻のような食感で、
 中は空洞。口に入れるとすぐに溶ける。
 甘さは控えめ。 (・・・まだ、このネタ続くの?)
IMG_3458
四国物産展などでも、たまに見かけますが
久しぶりに食べると、なかなか美味しい!(笑)

香川県では結婚式の引き出物に“おいり”を
渡すそうですが、愛媛県新居浜や西条でも、
この寿マーク入りの嫁入り豆
ご近所に配られたもんです。。。笑
1418541176

 こちら愛媛では、おいりメインじゃなく(笑)、
 ポン菓子ピーナツせんべいが入って
 “おいり”も少しだけ入ってるという・・・

 “ポン菓子”も、ウチらは“パン豆”って
 呼んでましたねぇ〜 ああ、懐かしい。。。
 思わぬ長編ネタになってしまいました(笑)
 年寄りの昔話は長いんじゃぁ〜?!
 最後までおつきあい頂き、ありがとうございます。。。

★★道の駅 とよはま 香川県観音寺市豊浜町箕浦字大西甲2506
    TEL:0875-56-3655 営業時間 8:30〜18:00★★
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2019年08月18日

讃岐!鳥越製麺所!

BlogPaint 讃岐うどん!もう一軒!
 県境に近いコチラ! 元祖 鳥越製麺所

国道11号線、道の駅 とよはま 向いの山際?!
ちょうどお昼時で、行列が出来てました!

メニュ2_



 でも、お客さんの回転が早いので無問題!
 メニューは、しょうゆ¥250、かけ¥280〜
 (写真は借り物ですが、冷かけもあります→)

BlogPaint

横に細長いお店で、入り口でうどんを注文し
その横で天ぷら類を取って、お勘定。
そして更に横に進み、細長い客席へ。
更に奥に、大テーブルの間があります。
崖に沿って、横に3部屋ある感じ!(笑)

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 “冷かけ”とチクワ天で¥360!
 ちゅるっと滑らかなノド越しの
 柔らかいんだけどコシのある軟体麺!

 なんちゅうか、クニュって言う感じの
 コシがあるんじゃぁ〜!
 例えは悪いけど、グミみたいな麺なんじゃ〜
DSCF9656
ズルズルとなんぼでも食べれそうなんじゃぁ〜!
ワンコイン以下で、この満足感!!
うどん県民は、幸せですねぇ〜・・・
しかし、旨かった〜!!サイコーです!

★★元祖 鳥越製麺所 香川県観音寺市豊浜町
  箕浦2495-1 8:30〜14:00 火曜定休★★
  (麺が売り切れ次第、終了です)

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